COMISIÓN ASESORA DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA

IV EDICIÓN DE LA SEMANA ORGÁNICA EN TIERRA DEL FUEGO

Entre el 30 de Noviembre y el 2 de Diciembre del 2022, se llevaron a cabo en la ciudad de Ushuaia actividades con motivo de la celebración de la Semana de los Alimentos Orgánicos, en su 4° edición.

Esta actividad forma parte de las acciones que lleva adelante la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, junto a los actores de esta cadena para fortalecer el sector orgánico. En esta ocasión, se postuló como sede nuestra provincia, y el Ministerio de Producción y Ambiente, a través de la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME organizó una serie de actividades y estrategias de promoción de la producción orgánica.

En ese marco el día 30 de Noviembre de 2022 se realizó en el Salón Malvinas de la Casa de Gobierno la 74° Reunión de la Comisión Asesora de Producción Orgánica, contando con la presencia de funcionarios de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación; SENASA; INTA; INTI; INASE; CFI; IICA-CIAO; representantes de las provincias de Neuquén, San Juan y Tierra del Fuego; la Cámara de Certificadoras de Alimentos, Productos Orgánicos y Afines (CACER) y el Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO).

Durante el día 1 de Diciembre se realizaron visitas a emprendimientos productivos orgánicos de la Provincia: Brotes de ATAMA Alimentos (Ushuaia); lana ovina de Estancia Sara; mantas de lana ovina de Textil Onaland; huerta de y ajo negro de Estancia Viamonte – Quinta Pionera (Río Grande) y cerezas de The Crosmutter Rosse (Tolhuin).

Y por último, el día 2 de Diciembre se llevó a cabo el 2° Encuentro Nacional e Internacional de Producción Orgánica: Producción Orgánica desde el Fin del Mundo, en el cual participaron referentes del sector público y privado, tales como INTA, INTI, CIAO, CACER, MAPO, UNTDF, emprendedores, representantes del ejecutivo provincial del Ministerio de Producción y Ambiente y del Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología y referentes de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación. El encuentro se dividió en cuatro bloques:

Bloque 1 -Resultados de promoción institucional

Bloque 2-Investigación y Desarrollo aplicado en Tierra del Fuego

Bloque 3-Nuestros productores y elaboradores

Bloque 4-Acompañamiento técnico, Valor Agregado y Mercados

Link del encuentro: https://www.youtube.com/watch?v=kgPK-2i15xc